随着疫情防控政策的调整、堂食恢复和经济活动的推动,餐饮业迎来了复苏。12月31日,连锁餐厅巨头西贝发布了一封题为《所有的美好都将如约而至》的龙的内部信。在表达疫情三年西贝的“基本功”,而不是浪费时间来加强这些“基本功”时,披露了包括专业儿童餐、